슈퍼푸드 도감

오메가3가 풍부해 심혈관·뇌 건강에 도움이 될 수 있어요.

건강한 지방과 칼륨이 가득.

항산화의 대명사.

커큐민이 주목받는 향신료.

잎채소 영양 끝판왕.

비타민E와 좋은 지방이 가득한 한 줌 간식.

달콤한데 혈당은 천천히, 한 알에 비타민A가 가득해요.

베타글루칸으로 FDA가 인정한 심장 건강 통곡물이에요.

식물성 단백질·식이섬유·엽산을 한 줌에 담은 슈퍼 콩이에요.

비타민C·식이섬유에 '설포라판'까지, 십자화과 대표 채소예요.

비타민K·엽산에 눈에 좋은 '루테인'까지 담은 잎채소예요.

식물성 오메가3(ALA)가 가장 풍부한 한 줌 견과예요.

단백질은 두 배, 유산균은 그대로인 발효 슈퍼푸드예요.

익혀서·기름과 함께 먹을수록 강해지는 라이코펜 식품이에요.

고기 없이 단백질·식이섬유·엽산·철분을 한 그릇에 담아요.

한 스푼에 식물성 오메가3와 식이섬유가 가득한 슈퍼씨앗이에요.

썰고 5~10분 기다리면 약효 성분 '알리신'이 깨어나요.

오메가3·비타민D·B12를 가장 푸짐하게 채워주는 등푸른 생선이에요.

9가지 필수아미노산을 갖춘 식물성 완전단백질 곡물이에요.

질산염과 항산화 색소 베탈라인이 가득한 빨간 뿌리채소예요.

베타글루칸 렌티난이 든, 면역으로 잘 알려진 약용 버섯이에요.

9가지 필수아미노산을 갖춘 값싸고 완전한 단백질 한 알이에요.

칼륨·비타민B6가 풍부한, 껍질만 까면 끝인 천연 에너지바예요.

장에 좋은 펙틴과 케르세틴 폴리페놀을 담은 '하루 한 알'이에요.

익혀 기름과 먹으면 흡수가 껑충 뛰는 주황빛 베타카로틴 채소예요.

콩으로 만든 식물성 단백질로 단백질·칼슘을 부담 없이 채워요.

콩을 발효해 비타민K2와 효소·유익균을 담은 일본 발효식품이에요.

카카오 플라바놀이 살아 있는, 혈관에도 좋을 수 있는 똑똑한 간식이에요.

카테킨(EGCG)이 살아 있는, 따뜻하게 마시는 항산화 음료예요.

아연이 가장 진하게 든 '바다의 우유', 면역·미네랄을 한 번에 채워요.

CDC 영양밀도 100점 만점 1위 — 가장 영양이 빽빽한 잎채소예요.

칼로리는 거의 0, CDC 영양밀도 전체 2위인 십자화과 잎채소예요.

CDC 영양밀도 채소 랭킹 3위 — 비타민K·A가 빽빽한 잎채소예요.

버려지기 쉬운 비트 뿌리의 잎 — CDC 영양밀도 4위 알뜰 잎채소예요.

CDC 영양밀도 '과일 중 최고점' — 비타민C 가득한 상큼 시트러스예요.

오렌지보다 비타민C 많고 안토시아닌까지, 새콤달콤 슈퍼푸드예요.

작아서 안전(저수은), 통조림은 뼈째 먹어 칼슘까지 챙기는 생선이에요.

칼국수 국물의 주인공 — 철분·비타민B12가 최상위권인 빈혈 잡는 조개예요.

9가지 필수아미노산을 갖춘 완전단백질 견과 — 심장·혈당·눈까지 챙겨요.