슈퍼푸드도감아보카도
아보카도
과일🦴 원시식난이도 쉬움 · 조리 10분

구석기 수렵채집 시대부터 먹던 자연 그대로의 음식이에요.

아보카도

단일불포화지방과 칼륨이 풍부한 과일. 부드러운 식감으로 샐러드·토스트·포케볼에 두루 어울려요.

불포화지방칼륨식이섬유
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Benefits

무엇이 좋은지

건강한 지방

단일불포화지방이 풍부해 균형 잡힌 식단에 도움이 될 수 있어요.

칼륨 공급

바나나보다 많은 칼륨을 담고 있는 것으로 알려져 있어요.

식이섬유

포만감을 주는 식이섬유가 풍부해 간식 대용으로도 좋아요.

Nutrition

영양 성분 100g 기준

160
칼로리 (kcal)
2g
단백질
15g
지방
7g
식이섬유

How To Eat

어떻게 먹어야 하는지

🍽️ 섭취법

잘 익은 것은 손으로 살짝 눌렀을 때 부드럽게 들어가요. 반으로 갈라 바로 먹거나 으깨 스프레드로.

❄️ 보관법

덜 익었으면 실온에서 후숙, 익은 뒤에는 냉장 보관. 자른 단면엔 레몬즙을 발라 갈변을 늦춰요.

🔥 조리 팁

가열보다 생으로 먹는 게 식감과 풍미에 유리해요. 토스트·샐러드·포케볼과 잘 어울려요.

Get Ingredients

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Recipes

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